Gelber Muskateller - Weingut Leth

Gelber_Muskateller_Leth
Allgemeiner Preis: 11,00 € Unser Preis: 11,00 € pro Stück
10,45 € pro Stück, ab einer Bestellmenge von mindestens 6
(inkl. 20% MwSt)
Hersteller: Weingut LethWeingut Leth

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Spezifikationen

0,75lt
5-7 Tage
pro Flasche

Beschreibung: Helles Gelbgrün, in der Nase traubiges Bukett, feine Muskataromen mit Zitrushauch, etwas Holunderblüten, am Gaumen verspielte Frucht, anregende und erfrischende Stilistik, feine würzige Facetten im langen Finale.

Ausbau: Die Trauben werden nach einer Maischestandzeit von 12 Stunden abgepresst. Über Nacht klärt sich der Most und wird danach mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren.


Speisenempfehlung:

  • Fisch (Salz-/Süßwasser) gebacken: Schollenfilet in Backteig, Zander im Bierteig, Fischkroketten
  • Gemüse/ Pasta asiatisch: Linsen-Curry, Grüner Spargel-Wok, Frühlingsrolle

Falstaffpunkte 88 (Jg. 2010)

Jahrgang: 2017
Sorte(n): Gelber Muskateller
Stilistik/Geschmack:  frisch, aromatisch, trocken
Ausbau: Edelstahltank
Bodentyp: Löss
Gebiet/Region: Wagram
Alkoholgehalt: 12 % Vol
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 6,0 g/l
Trinketemperatur: 10-12°C
Reife: bis 2021

Enthält: Sulfite

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