Sao Tomé 47% - Pure Grand Cru Chocolate

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Allgemeiner Preis: 5,80 € Unser Preis: 5,80 € pro Stück
(inkl. 10% MwSt)
Hersteller: Fenkart SchokoladenFenkart Schokoladen

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Spezifikationen

80g
5-7 Tage
pro Stück

Beschreibung: Amelonado & Trinitario Edelkakao kultiviert von 30 Kleinbauern in Mé Zochi & Lobate - São Tomé

Diese edlen Kakaobohnen wurden sorgfältig fermentiert und getrocknet.
In unserer Manufaktur wurden sie schonend von unseren Chocolatiers geröstet und zusammen mit Alpenmilchpulver behutsam für 36 Stunden zwischen Granitsteinen conchiert.
Sahnig, nussig mit Gewürznoten

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Lecithin (Sonnenblumen);
47 % Kakaobestandteile in der Schokolade, 

Die Schokolade kann Spuren von Nüssen aller Art enthalten, glutenfrei.

Nährwert je 100g:

Energie: 2464KJ (593kcal)
Fett: 42 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlehydrate: 44 g
davon Zucker: 42 g
Eiweiss: 7 g
Salz:  0,2 g

 

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