Chardonnay Classic - Weingut Iro

chardonnay_classic_2017
Allgemeiner Preis: 10,00 € Unser Preis: 10,00 €
9,50 € pro Stück, ab einer Bestellmenge von mindestens 6
(inkl. 20% MwSt)
Hersteller: Weingut IroWeingut Iro

Spezifikationen

0,75lt
5-7 Tage
Preis pro Flasche

Beschreibung: Die Lage Edelgrund bringt fruchtige und körperreiche Chardonnays. Helles Goldgelb, in der Nase zart nach Blütenhonig, feine gelbe Fruchtanklänge, zart nach kandierten Orangenzesten, etwas Lindenblüten, am Gaumen mittlerer Körper, weißer Apfel, frisch strukturiert, ein vielseitiger Speisenbegleiter.


Speisenempfehlung:

  • Fisch (Salz-/Süßwasser) gebacken: Zander im Blätterteig, Lachsstrudel, gebackener Karpfen
  • Lamm gekocht/gedämpft: Lammravioli, Geselchtes vom Lamm, Irish Stew

Jahrgang: 2017
Sorte(n): Chardonnay
Stilistik/Geschmack:  frisch, spritzig
Ausbau: Maischestandzeit 6h, natürliche Sedimentation, Vergärung im Edelstahltank (14 Tage), 20 Tage Feinhefe, Lagerung im Edelstahltank, Abfüllung im Februar 2017
Bodentyp: roter Schotter
Gebiet/Region: Neusiedlersee
Alkoholgehalt: 13 % Vol
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 11°C
Lagerfähigeit: bis 2021

Enthält Sulfite

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