Kampot Pfeffer schwarz

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Spezifikationen

60g
5-7 Tage
Preis pro Stück

Gewürze von Babette's Spice & Books for Cooks


Beschreibung: In der kleinen Provinz Kampot wird seit Jahrhunderten Pfeffer angebaut, der zu den besten der Welt gehört. Der schwarze Pfeffer wird kurz vor der reife geerntet, wenn die Beeren gelb werden. Durch das Trocknen in der Sonne werden die Früchte schwarz und behalten jedoch eine fruchtige Note, die gemeinsam mit der vollmundigen, runden Schärfe das besondere Aroma dieses Pfeffers charakterisiert.


Inhalt: 60g


Copyright Bilder: Babette's Spice & Books for Cooks

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