Unsere Marken

Im Wandel der Zeit hat die moderne Technik sehr viele Veränderungen in die technologischen Abläufe der Bäckerei gebracht. Es konnte plötzlich vieles schneller bewerkstelligt werden und größere Produktmengen in immer kürzerer Zeit wurden möglich. Mit unserem Brot und Gebäck arbeiten wir genau gegen diese Trends: händisch und zeitaufwendiger mit Natursauerteig, Langzeitführung und regionalem Getreide und regionalen Zutaten von unseren Landwirten!


Also ganz und gar nach SLOW FOOD PHILOSOPHIE – gut, sauber, fair!
...UNSERE PHILOSOPHIE...

„Gebe gutem Gebäck Zeit entstehen zu dürfen“.

Gut, sauber und fair sollen unsere Köstlichkeiten produziert werden.
Sie sollen den vollen Geschmack entfalten, die Landwirte für die aufwendige Arbeit und die hohe Qualität der produzierten Lebensmittel entsprechend bezahlt werden.
Und ein weiteres wichtiges Kriterium ist der gewissenhafte Umgang mit den Ressourcen.

Familie Matitz

Preis auf Anfrage
(inkl. 0% MwSt)
Gailtaler Almkäse Kräcker
Preis auf Anfrage
(inkl. 0% MwSt)
Hadn Kräcker
Preis auf Anfrage
(inkl. 0% MwSt)
Hanfsamen Kräcker
Preis auf Anfrage
(inkl. 0% MwSt)
Pikante Chili Kräcker
Preis auf Anfrage
(inkl. 0% MwSt)
Waldstauden Kräcker
Ergebnisse 1 - 5 von 5

Kontaktieren Sie uns

Priesterhausgasse 1
9020 Klagenfurt a.W.
Austria
E-MAIL: kr@genusskanzlei.at
MOBIL: +43 660 50 66 209

Parteienverkehr

Montag 9:00 - 18:00
Dienstag 13:00 - 18:00
Mittwoch - Freitag 9:00 - 18:00
Samstag 9:00 - 13:00