Pikante Genusshäppchen

Hier finden Sie eine Auswahl an pikanten Genusshäppchen - passend für jede Gelegenheit.
Die Häppchen werden auf Platten und im Karton fertig zum Servieren vorbereitet.

Alles zum Vorbestellen und Abholen in der Genusskanzlei.

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Entenleberpraline Blaubeere-Champagner

Zart schmelzende Entenleber in Harmonie mit einem Herz aus Champagner-Blaubeeren umgeben von einer Pistazienkruste

Bestellbar in Einheiten zu je 10 Stück

Größe pro Stück: ca. 25g

Preis pro Stück: € 3,90

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Entenleber Pistazie

Entenleberpraline Feige

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Feinst marinierte Entenleber mit einem Kern aus Feigenkonfitüre, umhüllt von gerösteten Mandelsplittern

Bestellbar in Einheiten zu je 10 Stück

Größe pro Stück: ca. 25g

Preis pro Stück: € 3,90

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Entenleber Mandel

Mangalitzapralinen

fein cremige Mangalitzafleischfarce mit einem Kern aus Zwetschke, umhüllt von Röstzwiebel und geriebenen Cashew-Kernen

Bestellbar in Einheiten zu je 10 Stück

Größe pro Stück: ca. 20g

Preis pro Stück: € 3,90

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Mangaliza Praline

Grissini mit steirschem Rohschinken

Grissini mit Sterischem Vulcano Rohschinken umwickelt
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Bestellbar in Einheiten zu je 30 Stück

 

Preis pro Stück: € 1,30

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 2 Tage vor Ihren gewünschtem Abholtermin.

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Lachs Millefeuille

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Kombination aus zart pochiertem Lachs und Räucherlachsmousse, getoppt von einem Dill-Gelee

Bestellbar in Einheiten zu je 16 Stück

Größe pro Stück: 3x3x3cm, ca. 25g

Preis pro Stück: € 3,60

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Lachs Millefeuille

 

Ziegen- Frischkäse-Tomate- Basilikum Millefeuille

fein würziges Tomaten-Gelee mit Ziegenfrischkäse und Spinat

Bestellbar in Einheiten zu je 16 Stück

Größe pro Stück: 3x3x3cm, ca. 25g

Preis pro Stück: € 3,60

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Ziegen Frischkse Tomate Basilikum Millefeuille

 

Mini-Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Kräuterfrischkäse

Kartoffelrösti mit einen Tupfen Kräuterfrischkäse und Räucherlachs mit Dill und Senfkörner

Bestellbar in Einheiten zu je 24 Stück

Preis pro Stück: € 3,60

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihren gewünschtem Abholtermin.

Minirst Rucherlachs 1 400x267

Mini-Rösti mit Forellenkaviar und Crème fraîche

Erdäpfelröst mit einen Tupfen Creme fraîche und knackigem Forellenkaviar

Bestellbar in Einheiten zu je 24 Stück

Preis pro Stück: € 3,60

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Crêpes-Tascherl mit Räucherlachs

Crêpes mit Dillräucherlachs und Frischkäse gefüllt
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Bestellbar in Einheiten zu je 24 Stück

Preis pro Stück: € 3,90

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

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Lachs Galantine im Noriblatt

Zarte Lachs-Galantine, mit Black Tiger Shrimps, umhüllt von einem Noriblatt, auf einer Röstbrotschnitte

Bestellbar in Einheiten zu je 24 Stück

Preis pro Stück: € 3,60

Bitte bestellen Sie diese Häppchen 10 Tage vor Ihrem gewünschten Abholtermin.

Lachs Galantine im Noriblatt

 

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