Wiener Gemischter Satz DAC - Weingut Zahel

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Allgemeiner Preis: 16,00 € Unser Preis: 159,60 € pro Stück
(inkl. 20% MwSt)


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Spezifikationen

12 x 0,75 lt
5-7 Tage
pro Karton (12 Flaschen)

Beschreibung: Helles Strohgelb mit kräftigen Schlieren, in der Nase Apfel und reife exotische Aromen mit feinen Melonenanklängen, fruchtig elegant im Geschmack, leichte Veltliner-Würze, dezente Mineralität, langer Abgang.


Speisenempfehlung:

  • Fisch (Salz-/Süßwasser) gekocht/gedämpft: Forelle Blau, Aal in Dillsauce, Lachsschnitte auf Wurzelgemüse, Welsfilet mit Kren und Rüben, gedämpfter Wolfsbarsch, Hechtnockerln in Dillsauce

Jahrgang: 2017
Sorte(n): Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder, Traminer
Stilistik/Geschmack:  trocken, fruchtig, frisch, Weiß & gehaltvoll
Ausbau: Edelstahltank
Bodentyp: Sandiger Lehm auf Muschelkalkverwitterungsboden, Flyschsandstein, Löss auf quartärem Eiszeitschotter.
Gebiet/Region: Wien
Alkoholgehalt: 12 % Vol
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,6 g/l
Trinketemperatur: 10°C
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

 

Enthält Sulfite

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