Sauvignon Blanc - Weingut Goldenits

Sauvignon_Blanc_Goldenits
Allgemeiner Preis: 13,00 € Unser Preis: 74,10 € pro Stück
(inkl. 20% MwSt)
Hersteller: Weingut GoldenitsWeingut Goldenits

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Spezifikationen

6 x 0,75 lt
5-7 Tage
pro Karton (6 Flaschen)

Beschreibung: Stachelbeeren in der Nase, opulent am Gaumen mit Cassis, Hollunderblüte, reifen Paprika, gute Länge mit tollem Fruchtbiss im Abgang


Speisenempfehlung:

  • Fisch (Salz-/Süßwasser) geschmort/gedünstet: Karpfen in Weinschaum, Saiblingsrolle auf Paprika, Wels-Gulasch
  • Geflügel gekocht/gedämpft: Hühner-Frikassee mit Estragon, Paprikahuhn, gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold

A la Carte Punkte: 89
Falstaff Punkte: 89

Jahrgang: 2017
Sorte(n): Sauvignon Blanc
Stilistik/Geschmack:  fruchtig, spritzig, trocken
Ausbau: handgelesen, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, 2 Monate auf der Feinhefe
Bodentyp/Lage: Schwarzerde, Schotteranteil, Oberzick
Gebiet/Region: Neusiedlersee
Alkoholgehalt: 13 % Vol
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6,3 g/l
Trinketemperatur: 8°C
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre

Enthält: Sulfite

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Austria
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